Kwaliteit of afwijkingen ondersteund de gebruiker bij het vastleggen van alle afwijkende situatie in de operatie. Het proces van kwaliteit is gebaseerd op de HACCP processen voor het vastleggen en afhandelen van afwijkingen.

Afwijkingen wordt geopend vanuit het menu ‘Transplan’.

Er wordt een nieuw tabblad (document) 'Afwijkingen' geopend.

Afwijkingen bestaat uit uit 2 onderdelen:

• Het lint: Zie verder Afwijkingen - lint.

• Lijst met afwijkingen: Zie verder Afwijkingen - lijst.

Het proces

Het proces van Afwijkingen is gebaseerd op de processen voor het vastleggen, afhandelen en voorkomen van afwijkingen zoals HACCP deze heeft vastgelegd.